Cres, Isola Cres

Sulla località dell'odierna Cres si trovava l'antica fortezza Crepsa. Nel tempo il paese cambiava la forma e la grandezza - la "trasformazione" più significativa è avvenuta durante il medioevo, quando la città è stata rinchiusa con le mura difensive. I ricordi di quei tempi sono le 3 porta e la torre circolare che fu il punto più alto di questo sistema difensivo veneziano.

La moltitudine delle chiesette e un paio di palazzi rinascimentali sono altri testimoni della storia burrascosa di Cres. In modo particolare bisogna menzionare ed anche visitare la loggia cittadina con la colonna della vergogna, la Chiesa di Sant'Isidoro dallo secolo XII e il palazzo Arsan dallo secolo XV, nel quale si trova il Museo di Cres.

Questa eredità monumentale preziosa è protetta dal golfo di Cres il quale è coronato dagli scogli, mentre all'ambiente pittoresco della città contribuiscono in modo particolare le file di case accanto al centro antico cittadino.

Vicino alla città Cres, al paese Beli, centro ecologico Caput insulae si prende cura d'emblema dell'isola intera – il grifone – la specie d'uccello a rischio che a Cres ha uno degli ultimi habitat rimasti. Osservando il cielo sopra Cres, forse avrete l'occasione di godere nella visione spettacolare del grifone che con le sue ali di 2,5, metri vola sopra di voi .

Cres vi offre l'esperienza emozionante durante la visita all'oleificio dove potete conoscere la lavorazione delle olive, dal momento dell'arrivo dei frutti verdi fino al momento quando comincia a scorrere nelle gocce di famoso olio che potete anche assaggiare.