Stari Grad, Ö Hvar

Vid stranden av den skogbeklädda viken "har" Stari Grad byggt sina stenhus, barockkyrkor, renässanspalats och sommarvillor. Stadsmuseet i det nyrenässans palatset Biankini, med en samling föremål från en antik förlorad båt och en permanent utställning, kommer att ge dig en inblick i livet i Stari Grad.
Bredvid museet ligger den renässans fästningen Tvrdalj, som den kroatiska författaren Petar Hektorović arbetade på hela sitt liv. Stari Grad pryds av hans murar, damm, duvhus och trädgård. Författarens sommarvilla har förändrats genom århundradena, men i den storslagna byggnaden lever fortfarande humanismens anda bevarad i latinska och kroatiska steninskriptioner.
Författaren Hektorović byggde också kyrkan St. Roko, skyddshelgon för staden, som under trapporna har ett golv mosaik. Den gotiskt-renässans kyrkan St. Nikola och många andra kyrkor med imponerande klocktorn vittnar om den månghundraåriga religiösa kulturen på ön.

Gamla stan samlar proffs och fritidssimmare på en 16 km lång sträcka vid simmaraton. Den stora uppslutningen stimuleras verkligen av fansens entusiasm, den skogklädda kusten och det klara havet.
Lanterna, Maslinica och Banj är berömda stadsstränder, varefter du kommer att njuta av havets smaker. Som en "socker på slutet" smaka Starogroj paprenjok. En dessertdelikatess i form av en torr kaka kombinerar smakerna från Starigradsko polje - honung, prosecco och en tesked olivolja.