Dans un désert en pierre sans arbres élevés, plain des murs en pierre sechés et de pistes cyclables, la ville médiévale de Pag, ancienne comme sa première magazine de sel, lient les rives de la baie étroite et profonde avec deux ponts. Durable ville de Pag impressionne avec un carnaval dans un paysage rugueux.
Un peu d'herbe, la sauge, l'immortelle et la lavande, et un fort vent nommé Bura, qui porte dans son air le sel, sont les conditions dans lesquelles une gamme de spécialités gastronomiques proviennent de Pag – le fromage et l'agneau. Au cours de l'histoire, le fromage était plus cher que la viande, et le jeune agneau soufflait avec des herbes aromatiques, tandis que le lait était séparé pour faire le formage, les rondes d'or. Laissez-vous goûter à une aventure inoubliable avec les odeurs de la ville de Pag.
Les valeurs de Pag vous pouvez révéler dans le monastère bénédictin de Saint-Marguerite. Déjà à l'entrée, les religieuses vous offriront Baškotin, sorte de pain grillé préparés dans la recette du 15ème siècle qui est le gateau le plus apprécié sur l'île.
L'école bénédictine du dentelle, pendant des siècles, a enseigné les jeunes filles à cet travail délicat. La dentelle a décorée les costumes folkloriques et aujourd'hui la dentelle est sous protection de l'UNESCO comme le patrimoine culturel immatériel du monde.
La dentelle est blanche aussi bien que le sel produit dans la ville. Visitez les magasins de sel du 15ème siècle - dans le premier des neuf entrepôts, principaux exemples d'architecture industrielle, regardez le moulin et l'équipement utilisé pour plusieurs des siècles pour cueillir du sel.
Le seul tour conservé, il y avais des neuf tours avec des murs entourant Pag, est La Tour Skrivant qui accueillera aujourd'hui des expositions d'art, des festivals, des spectacles ... Amusez-vous dans les rues de Pag au carnaval de la riche tradition. Il est unique dans le monde en raison d'introduction avec une drame folklorique nommé Robinja (L'esclave) et un dance traditionnel comme épilogue - danser sur toute la place de la ville, avant l’église de Saint-Marie et le Palais du Du.
Vous ressentirez une ruée d'adrénaline en surfant lorsque vous l'éprouverez les vents - Maestral vous permettra une vitesse constante, tandis que Bura vous emmènera jusqu'à 80 km / h. Les itinéraires cyclistes bien organisés vous offriront une atmosphère similaire le long du panorama de l'île et de Velebit. Fatigué après une aventure de plongée, s'étend sur 27 km des plages autour de la ville de Pag - il y a définitivement un morceau de sable, de gravier et de pierre pour vous.