"Otok lavande" izraz je koji se nerazmrsivo veže uz Hvar. Klima najsunčanijeg otoka ovog dijela Jadrana izuzetno je povoljna za rast lavande i njezinih hibrida. Ova biljka i ulje koje se od nje dobiva iznimno su cijenjeni zbog svojih ljekovitih svojstava. Zato će gostima koji zažele "aromaterapijski" odmor Hvar pružiti sve potrebno za opuštanje. Već i sam pogled na očaravajuća plava polja procvjetalog hvarskog lavandina i miris koji se njima širi imat će blagotvoran učinak. Lavandin, hibrid dviju vrsta lavande, uzgaja se na otoku Hvaru još od početka 20. st., a iz njega se dobivaju čak 2 tone esencijalnog ulja godišnje. Turistima koji za odmor izaberu Hvar, karta će pokazati idealno odredište za upijanje vizualnih senzacija plavog lavandina, a kući će ponijeti mirisni suvenir koji će ih podsjećati na izuzetan godišnji odmor.