Croazia e Hvar hanno ricevuto un altro riconoscimento dell'UNESCO nel 2008. Il grande campo fertile vicino a Stari Grad sull'isola di Hvar è stato inserito in lista del patrimonio culturale mondiale. Una delle più grandi superfici agricole delle isole adriatiche è stata creata già dagli antichi greci che arrivarono sull'isola di Hvar 2400 anni fa e iniziarono a coltivare il campo che ci trovarono. Le parcelle catastali - chore - sono conservate ancora oggi come testimonianza dello sviluppo della civiltà greca. Nel frattempo altri popoli si sono insediati sull'isola di Hvar e i vari periodi storici hanno lasciato le loro traccie. Il campo di Stari Grad è ricco di resti storici con più di 120 siti archeologici, tra cui ville rustiche romane e già nominate chore greche. Tra otto siti croati inseriti alla lista di UNESCO Hvar ha giocato un ruolo molto importante con il campo di Stari Grad.