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Fažana
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Fažana, Fažana
La tradizione di pesca che si introduce in tutti gli aspetti della vita, dalla gastronomia all'arte, è l'attrazione che porta un nome solo – Fažana. La piccola accademia della pesca, il parco con le statue delle sardine e i divertimenti estivi nel segno di questo pesce azzurro, sono la parte dio questo sogno dei pescatori, che ogni estate attrae sempre più turisti. Fažana ci fa felici anche con la gita a Brijuni, il parco nazionale con 14 isole paradisiache che con la loro bellezza lasceranno i visitatori meravigliati.
Fažana addobbata dalle reti pieni di sardine
Sardina, il pesce che da secoli è l'emblema di Fažana è il motivo di tutti gli eventi estivi nel paese. Fažana ha messo un segno della tradizione della pesca anche nelle statue artistiche che decorano l'attrattiva galleria all'aperto - il Parco delle sardine.
Ai visitatori aspetta anche la scuola delle sardine – Piccola accademia della pesca, che vi svelerà tutti i segreti della pesca e della preparazione di questo pesce azzurro. Fažana ha decorato il divertimento delle giornate estive con le storie di pesca e con le specialità di mare. Il top della gastronomia qua è la Rapsodia in blu - la manifestazione della cucina che offre ai visitatori le sardine preparate nei 100 modi diversi.
Fažana – la prima stazione per il croato pezzo del paradiso
Fažana, ai tempi dell'antica Roma nota per la produzione delle anfore, tra le sue strade ancora nasconde i segni che ricordano la sua storia antica. Questo paese dei pescatori nel quindicesimo secolo, sul punto più basso d'Istria, ha costruito la chiesa dei santi Kuzma e Damjan ed l'ha circondata con le case medievali.
Fažana è nota anche come il porto di partenza per il Parco nazionale Brijuni le cui isole sono, secondo la leggenda, i pezzetti del paradiso gettati nel mare. Durante la visita a questo arcipelago di 14 isole sarete sorpresi dal parco-safari le cui variegati animali girano liberi nella vegetazione incontaminata dell'isola. Brijuni offrono ai visitatori anche la passeggiata scientifica seguendo i "passi dei dinosauri" che hanno lasciato le loro traccie su questo arcipelago paradisiaco tantissimi anni fa.