Fažana, Fažana

Sardela, ryba, która od stuleci jest symbolem Fažany, jest powodem wszystkich letnich imprez w miejscowości. Swoją rybacką tradycję Fažana wyraża także w postaci artystycznych rzeźb, które zdobią atrakcyjną galerię pod gołym niebem, zwaną Parkiem Sardeli.

Na odwiedzających czeka także szkoła sardeli – Mała Akademia Rybacka – która chętnie odkryje przed nimi wszystkie tajemnice połowu i przyrządzania tej ryby. Zabawę w letnich dniach Fažana uświetnia także rybackimi opowieściami oraz morskimi przysmakami. Główną atrakcją gastronomiczną sezonu jest Niebieska Rapsodia – impreza kulinarna, podczas której goście są częstowani sardelami, przygotowanymi na 100 różnych sposobów.

Fažana w czasach rzymskich była sławna z produkcji amfor, a pomiędzy jej ulicami wciąż się kryją ślady, przypominające jej antyczną przeszłość. W tej rybackiej miejscowości w XV wieku tuż nad morzem został wzniesiony kościół św. Kosmy i Damiana, a następnie wokół niego „wyrosły” średniowieczne domy.

Fažana jest znana także jako port, z którego wypływa się do Parku Narodowego Brijuni, którego wyspy, według legendy, są rozsypanymi fragmentami raju. W czasie niezapomnianej wycieczki po archipelagu 14 wysp zadziwia safari-park, w którym różne zwierzęta spacerują na łonie nietkniętej przyrody. Brijuni swoim gościom oferują także spacer po naukowym szlaku „krokami dinozaurów”, które swoje ślady dawno temu pozostawiły w rajskim archipelagu.