Het grootste dorp op Dugi Otok - Sali - heeft in een van zijn twee baaien stranden verspreid en een geschikte schaduw gecreëerd voor zomers genieten. De andere baai van Sali is omgevormd tot een haven voor de ontvangst van zeilers na hun avonturen, waarvan het meest opwindende zonder twijfel een bezoek aan het nabijgelegen Nationale Park Kornati omvat.
Het eilandszomer is gekruid met volksliederen en traditionele gerechten, en de duizenden jaren oude vissersgewoonten hebben, dankzij de geestige inwoners, zelfs bijzondere evenementen voortgebracht. Het evenement Tovareća mužika zal je al met het verhaal over zijn ontstaan verrassen en gegarandeerd een glimlach op je gezicht toveren.
Sali begon zijn mysterieuze olijfgaard zeven eeuwen geleden te verzorgen. De stammen en kruinen van de eeuwenoude bomen, verzameld in het botanische reservaat Saljsko polje, hebben mysterieuze vormen aangenomen die je zullen betoveren.
In de schaduw van de olijfbomen bewaart Sali zijn sacraal architectuur, waarbij de gotische parochiekerk van de Hemelvaart van de Heilige Maria uit de 15e eeuw opvalt. In de directe omgeving van de kerk maak je kennis met de Glagolitische schrift, het schrift van de oude Kroaten, gegraveerd op grafstenen.
Na Saljsko culturele zomer zal Sali je elke donderdag zijn tentoonstellingen, liederen en gastronomische specialiteiten presenteren.
Saljske užance, een evenement met een halve eeuw traditie, begint in augustus met de vissersnacht, gaat verder met sportwedstrijden en eindigt met Trkom Tovarov – een race waarbij de eerste ezel de titel "snelste" ontvangt, en de laatste de onheuse titel "lui".
Tovareća mužika is de hoogtepunt van vindingrijkheid – terwijl het ritme wordt gehouden met strijkijzers en andere huishoudelijke artikelen, blaast een groep muzikanten in een ossehoorn en eindigt hun voorstelling door het water in te gaan – en dat pas op het moment dat het water hen tot aan de keel komt.