-
-
Suvenýry z Chorvatska
-
Průvodce - Suvenýry z Chorvatska
Všichni známe scénu při návratu z výletu – kufry, které sotva zavříme. Nosit takové množství zavazadel se zprvu zdá jako pořádná bolest, ale nakonec se to mnohonásobně vyplatí, když se o všechny ty hmatatelné i méně hmatatelné vzpomínky z cesty podělíme s přáteli a rodinou.
Každé místo má svou tradici, způsob života, vůně a chutě, které se natrvalo vryjí do paměti. Klišovité a sériově vyráběné suvenýry jen stěží 'zachytí' jedinečnost místa tak, jak jsme ho prožívali. Proto vám chceme představit - různé - ručně vyráběné suvenýry, které v Chorvatsku najdete. S nimi si svým způsobem domů přivezete kousek Chorvatska, připomínky okamžiků, které ozvláštnily vaši dovolenou.
- Pažská krajka — ručně vyráběná krajka je specifická pro ostrov Pag. V průběhu historie byl ceněn, takže zdobil i části oděvů evropské šlechty. Pokud navštívíte Pag, pravděpodobně na ulici narazíte na ženy, které vyrábějí krajky s filigránskou přesností a propagují tak tuto starou dovednost charakteristickou pro jejich ostrov.
- Marmeláda ze suchých fíků — vynikající pochoutka vyráběná podél pobřeží Jaderského moře. Tento celosvětově uznávaný dalmatský produkt se vyrábí z fíků sušených na slunci a někdy se do něj přidávají pomeranče, čokoláda nebo vlašské ořechy. Je to výborný dezert a podávaný se sýrem nebo prosciuttem se stane opravdovým sladko-slaným překvapením pro vaše chuťové buňky.
- Levandule — díky klimatu a vhodné půdě se ostrov Hvar stal jedním z největších producentů levandule. Během období květu je ostrov pokryt fialovými poli a – věřte nám – ten pohled je neuvěřitelný! Téměř všude najdete produkty vyrobené z této aromatické rostliny. Nejoblíbenější jsou malé sáčky plněné sušenou levandulí, které zanechají osvěžující a příjemnou vůni na vašem oblečení ve skříních. Také léčivé vlastnosti levandule se využívají v různých aromaterapeutických produktech.
- Olivový olej — velké pobřežní oblasti, Istrie a Dalmácie, jsou celosvětově uznávány jako producenti kvalitního olivového oleje. Tento druh olivového oleje, vyrobený z autochtonních místních odrůd, skutečně zahrnuje původní tradici a chutě jihu Chorvatska. Pokud si pár lahví odnesete domů, vůně a chutě olivového oleje vám jistě vyvolají vzpomínky z letní dovolené.
- Víno — Chorvatsko má dlouhou tradici výroby vína. Na severu se lépe daří bílým odrůdám révy a jih se může pochlubit silnými červenými víny. Nejznámějšími původními odrůdami vinné révy jsou Malvazija a Plavac Mali. Určitě si přibalte láhev jednoho z těchto vín, abyste mohli doma vzpomínat na „veselé“ letní večery.
- Pálenka (rakija) — nápoj s vysokým obsahem alkoholu vyrobený z různých rostlin nebo ovoce. Vaši hostitelé vám pravděpodobně nabídnou na uvítanou sklenku brandy a vy velmi rychle poznáte všechna její kouzla. Abychom toho moc neprozrazovali, jen prozradíme, že si ji nejspíš velmi rychle zamilujete a na konci výletu uděláte vše pro to, abyste v kufru našli nějaké volné místo na láhev rakije.
- Licitarsko srce — Licitar je pestře zdobený sladký dort z těsta tradičně vyráběný ve střední a nížinné části Chorvatska. Dát jako dárek perníkové srdce znamená dát této osobě své srdce v široké škále láskyplných pocitů.