-
-
Pamiątki z Chorwacji
-
Przewodnik - Pamiątki z Chorwacji
Wszyscy znamy tę sytuację przy powrocie z podróży – walizki, które z trudem możemy zamknąć. Na początku wożenie takiej ilości bagaży wydaje się prawdziwą męką, jednak ostatecznie opłaci się, gdyż te wszystkie bardziej i mniej namacalne pamiątki z podróży podzielimy z przyjaciółmi i rodziną.
Każda miejscowość ma swoją tradycję, sposób życia, zapachy i smaki, które trwale zapadają w pamięć. Powielane i masowo produkowane pamiątki nie będą dobrze przedstawiały wyjątkowości miejscowości. Z tego powodu chcemy Wam przedstawić inne, ręcznie wyrabiane pamiątki, które można znaleźć w Chorwacji. Wraz z nimi, w pewien sposób, zawozicie do domu kawałeczek Chorwacji, który będzie Wam przypominać chwile, które uczyniły wakacje szczególnymi.
- Paszka koronka – ręcznie wyrabiana koronka, specyficzna dla wyspy Pag. Jest ceniona od dawnych czasów i często zdobiła części odzieży europejskiej szlachty. Jeśli odwiedzicie Pag, prawdopodobnie spotkacie na ulicy kobiety, które z wielką dokładnością wykonują koronkę i w ten sposób promują tę starą sztukę, charakterystyczną dla wyspy.
- Dżem z suchych fig – wyśmienite delicje, produkowane wzdłuż wybrzeża Adriatyku. Ten znany w całym świecie dalmatyński produkt wyrabia się z fig, suszonych na słońcu. Czasami dodaje się do niego pomarańcze, czekoladę lub orzechy. Jest to wyśmienity deser, a podany z serem lub pršutem staje się prawdziwą słodko-słoną niespodzianką dla podniebienia.
- Lawenda – dzięki odpowiedniemu klimatowi i podłożu, wyspa Hvar stała się jednym z największych producentów lawendy. W czasie sezonu jej kwitnięcia wyspa jest pokryta fioletowymi polami i – uwierzcie nam – jest to niesamowity widok! Prawie wszędzie można znaleźć produkty, wykonane z tej aromatycznej rośliny. Najpopularniejsze są małe torebki, wypełnione suszoną lawendą, które w szafach pozostawiają odświeżający i miły zapach na ubraniach. Także lecznicze właściwości lawendy są wykorzystywane w różnych produktach aromaterapeutycznych.
- Oliwa z oliwek – duże nadmorskie regiony, Istria i Dalmacja, są znane w całym świecie jako producenci oliwek z oliwy wysokiej jakości. Wyprodukowana z autochtonicznych krajowych gatunków, taka oliwa jest częścią oryginalnej tradycji i smaków południa Chorwacji. Jeśli przywieziecie do domu butelkę oliwy z oliwek, jej smak z pewnością przywoła wspomnienia z wakacji.
- Wino – Chorwacja ma długą tradycję produkcji wina. Na północy lepsze są gatunki białych winogron, a południe może się pochwalić silnymi winami czerwonymi. Najbardziej znanymi autochtonicznymi gatunkami winogron są Malvazija i Plavac Mali. Obowiązkowo spakujcie butelkę któregoś z tych win, abyście także w domu przypomnieli sobie o wesołych letnich wieczorach.
- Rakija – napój z dużą zawartością alkoholu, produkowany z różnych ziół lub owoców. Prawdopodobnie Wasi gospodarze na przywitanie poczęstują Was szklaneczką rakiji, a jej czary poznacie bardzo szybko. Aby nie odkryć za dużo, powiemy tylko tyle, że prawdopodobnie szybko zakochacie się niej i pod koniec wakacji uczynicie wszystko, aby znaleźć trochę wolnego miejsca w swojej walizce na butelkę rakiji.