Buzet, Osrednja Istra

Srednjeveško mesto Buzet je svoje zgodovinske znamenitosti - zgradbe iz 15. st. ter Velika in Majhna mestna vrata iz 16. st. - obdal z obzidjem. Srednjeveška pot na Rivieri Buzet se nadaljuje v Roškem Polju in Roču, ki v cerkvi sv. Roka skriva čudežne freske iz 14. stoletja. Umetnost ročnega freskoslikarstva se lahko doživi v delavnici, kjer obiskovalci s pomočjo umetnika izdelujejo svoje lastne freske.e.

Zgodovinska atrakcija Riviere Buzet – Aleja glagoljašev – je sprehajališče, na katerem se med Ročem in Humom nahaja 10 kamnitih spomenikov glagolice, najstarejšega slovanskega črkopisa. Sprehod skozi zgodovino se konča pri 11. glagolskem spomeniku – bakrenih Vratih Huma, ki se nahaja v najmanjšem mestu na svetu, v Humu.

Naravne lepote Riviere Buzet so se razvrstile ob najdaljši istrski reki Mirni. Harmonija slapov, starega mlina in kamnitih istrskih hiš pričakuje obiskovalce slikovitih vasic Kotli in Mlini. Poleg reke so svoje mesto zavzele Istrske toplice, zdravilna osvežitev pod 85 m visoko steno.
Ob dolini Mirne se razteza bujen Motovunski gozd, ki je znan kot najbogatejše nahajališče istrskih tartufov.

Na severu Riviere Buzet se je vzdignila planota Ćićarija, ki preko pašnikov in gozdov vodi do največje istrske planine Učke. Park narave Učka je idealna destinacija za ljubitelje aktivnega dopusta: pohodništva, speleoloških avantur, gorskega kolesarjenje pa tudi prostega letenja.

Mesto tartufov, Buzet, svojo najbolj znano istrsko manifestacijo – Dnevi tartufov – odpre s pripravo spektakularne ogromne fritate iz tartufov, za katero porabijo celo 2000 jajc in 10 kg tartufov. Buzet neguje tudi tradicionalne obrti, ki jih predstavi na proslavi Subotina, ko odpre svoje stare kovačnice, predilnice in stare pekarne.

Riviera Buzet je znana po tradicionalnem zdravilnem humskem žganju iz omele, ki se pripravlja po starem keltskem receptu. Humsko žganje je največja atrakcija Festivala žganja, ki vsako leto poteka v Humu.

Bližnje mestece Motovun je domačim enega najpopularnejših dogodkov na Hrvaškem – mednarodnega Motovunskega filmskega festivala, ki vsako leto privablja številne filmske umetnike v svoj srednjeveški ambient.