Krk vyrábí mořské "šampaňské"

Ostrov Krk je jednou z nejoblíbenějších turistických destinací. Vedle přírodních krás a kulturních památek nabízí návštěvníkům i širokou škálu domácích jídel a nápojů, přes které lze ostrov Krk i "ochutnat". Valomet je jeden z nejzajímavějších enologických příběhů tohoto ostrova. Jde o sekt, který se místo ve sklepě, uchovává na mořském dně. V hloubce 30 metrů, nedaleko od Vrbniku na Krku mřížované bedny s lahvemi autochtonní Vrbnicke žlahtiny dozrávají na "mořské šampaňské". Stálá teplota a tlak, polotma a klid mořského dna jsou podmínkami, které zajišťují Valometu zvláštní kvalitu. Balení je také jedním z důvodů, díky kterému tento produkt z ostrova Krk vyniká. Láhve, které ležely v moři více měsíců, na svém povrchu nahromadily mušle, mořské řasy a trávy. Výrobci se láhve rozhodli uvést na trh právě v tomto stavu, díky čemuž se Valomet může pyšnit jedinečností odrůdy, výrobní metodou, jakož i svým designem.