Zakwaterowanie

Krk produkuje morski szampan

Opublikowano: 16 lis 2010

Wyspa Krk należy do ulubionych przez turystów miejsc, które oprócz piękna przyrody u pomników kultury oferuje zwiedzającym szeroki wachlarz autochtonicznych potraw i napojów, dzięki którym mogą oni "zasmakować" Krku. Valomet jest jedną z najbardziej interesujących ciekawostek enologicznych wyspy Krk. Jest to szampan, który zamiast w piwnicy, jest przechowywany na dnie morza. Na głębokości 30 m, niedaleko Vrbnika na Krku, dojrzewają skrzynki z butelkami autochtonicznej žlachtiny z Vrbnika, stając się "morskim szampanem". Stała temperatura i ciśnienie oraz półmrok i spokój morskiego dna są warunkami, które zapewniają Valometowi wyjątkową jakość. Opakowanie też jest elementem, który stanowi o wyjątkowości produktu z Krku. Na powierzchni butelek, które kilka miesięcy leżały na dnie morza, zebrały się algi, morskie trawy i muszle. Właśnie w takim stanie producent zdecydował się uplasować butelki szampana na rynku, dzięki czemu Valomet jest wyjątkowy ze względu na autochtoniczność gatunku, sposób produkcji oraz dizajn opakowania.

#gastronomia #krk #wyspa #natura #wino
Powrót do góry strony