Krk producerer mousserende vin fra havet

Krk er et af de yndlings turistmål, som, ud over naturens skønhed og kulturelle steder, tilbyder besøgende et bredt udvalg af autentiske retter og drikkevarer, hvor de kan "smage" Krk. Valomet er en af de mere interessante vinproducerende historier fra øen Krk. Det drejer sig om en champagne, der, i stedet for at blive opbevaret i en kælder, opbevares på havbunden. På en dybde af 30 meter, tæt på Vrbnik på Krk, modnes flaskerne af den lokale Vrbnička Žlahtina i en "hav-champagne". Den konstante temperatur og tryk, halvmørket og havbundens ro er de forhold, der giver Valomet sin særlige kvalitet. Emballagen er også et element, der gør dette produkt fra Krk unikt. Flaskerne, som har stået i havet i flere måneder, har samlet alger, tang og muslinger på deres overflade. Producenterne har besluttet at sælge dem, præcis som de er, hvilket betyder, at Valomet kan prale af sin autencitet både i druesorten, produktionsmetoden og designet.