Krk produserer musserende vin fra havet

Øya Krk er et av de mest populære turistmålene, som, i tillegg til naturens skjønnhet og kulturelle severdigheter, gir besøkende en rik opplevelse av lokale retter og drikker, gjennom hvilke de også kan "smake" på Krk. Valomet er en av de mest interessante ønologiske historiene fra øya Krk. Det er en champagne som i stedet for å modnes i en kjeller, lagres på havbunnen. På en dybde av 30 meter, ikke langt fra Vrbnik på Krk, modnes flasker med den lokale vinen Vrbnička žlahtina i nettkasser til det blir en "havchampagne". Konstant temperatur og trykk, halvmørke og den rolige havbunnen skaper forholdene som gir Valomet sin unike kvalitet. Emballasjen er også et særtrekk ved dette produktet fra Krk. Flaskene som har stått flere måneder i havet har på overflaten samlet alger, sjøgress og skjell. Produsentene har valgt å tilby dem akkurat slik på markedet, slik at Valomet kan skryte av ektheten i både druesorten, produksjonsmetoden og designet.