Nici agawy "wyplotły" uznanie dla Hvaru

Wyspa Hvar wciąż wiernie przechowuje tradycję, któa wytworzyła jedną z najbardziej oryginalnych pamiątek z Chorwacji. Koronka z nici produkowanych z liści agawy na Hvarze jest wytwarzana już od XIX w, kiedy hvarscy marynarze przywieźli ją z Teneryfy. Miasto Hvar od tego czasu w swoim klasztorze benedyktyńskim, gdzie w programie klasztornej żeńskiej szkoły znajdowała się nauka szydełkowania, zachowuje cały proces wyrabiania koronki. Proces zaczyna się od zbiorów liści agawy i wyciąganiem metrowej długości nici. Są one potem dodatkowo przetwarzane, a następnie zaczyna się produkcja koronki. Pamiątka ta zostałą wpisana na listę zabytków kultury niematerialnej UNESCO. Chorwacja, według liczby tego typu dóbr kultury wpisanych na prestiżową listę, jest pierwsza w Europie. Koronka z Hvaru, razem z koronką z Pagu i Lepoglavu jest jednvm z siedmiu chorwackich zabytków niematerialnych wpisanych na listę UNESCO.