Vinistra – in vino veritas est

La decimonovena exposición internacional de vinos y equipos vinícolas Vinistra se llevará a cabo en Poreč del 11 al 13 de mayo. En la exposición más prestigiosa de este tipo en Croacia y la región, los vinos de Istria atraen cada año a varios miles de amantes locales y extranjeros de experiencias enológicas y gastronómicas.

La cata de vinos para profesionales está cerrada al público en general, pero las conferencias educativas sobre el arte vinícola y el turismo del vino, la presentación de productos con sabores y aromas de Istria, y las degustaciones de cosechas de estreno satisfarán incluso a los paladares más exigentes, mientras que para los verdaderos aventureros se organizará una cata de vinos en condiciones extremas y un curso de sommeliers.

Aunque el vino desempeña el papel principal en este evento, el programa y las actividades complementarias de Vinistra lo llevarán a Rovinj y Savudrija, enriqueciendo su experiencia de degustación de vinos. También estarán presentes los vinos de Istria de la zona de Buje, y en su propio recorrido puede seguir las rutas del vino y visitar Motovun, el "lugar de nacimiento" de la famosa malvasía istriana, y Grožnjan, la colina donde "reinan" los viñedos.

Si se pierde Vinistru, no olvide anotar los lugares vinícolas de Istria en su planificador de vacaciones como un recordatorio de dónde debería estar este verano. Istria Central combina en un solo lugar la experiencia enológica y las vacaciones, y la atmósfera auténtica de la Istria Verde y Azul superará todas sus expectativas.