Istra otvara svoje vinske podrume

Dan otvorenih vinskih podruma, Istra povodom svjetskog dana vina, održava već 13 godina, svake posljednje nedjelje u svibnju. Ove godine istarski će vinari 29. svibnja, od 10 do 19 sati, otvoriti vrata svojih vinskih podruma svim posjetiteljima koji žele degustirati najbolja istarska vina.
Čak 80 vinskih podruma diljem Istre prezentirat će vam svoja kvalitetna, visokokvalitetna i vina s posebnom oznakom IQ. Uz Chardonnay, Pinot, Sauvignon i Merlot, Istra na svojoj vinskoj karti ističe tri autohtone vrste vina – bijelu sortu Malvazije i Muškata, te crnu sortu Terana.
Žuta boja sa zelenkastim sjajem opisuje Istarsku Malvaziju, najrasprostranjeniju autohtonu sortu, za koju je osmišljena posebna oznaka visoke kvalitete - IQ (Istrian Quality). Istarski Muškat zlatno žute boje, slatko je desertno vino još jedne autohtone bijele istarske sorte. Crvena boja s ljubičastim nijansama pripada Teranu, autohtonoj crnoj sorti Istre, koji je prije sto godina bio najrasprostranjenija istarska sorta.
Istra vas u ovu enološku pustolovinu vodi svojiim vinskim cestama kroz vinograde istarskih brežuljaka do svojih najboljih vinskih podruma.