Vinistra – in vino veritas est

Den nittende internasjonale vin- og vinutstyrsmessen Vinistra vil bli holdt i Poreč fra 11. til 13. mai. På den mest prestisjefylte messen av denne typen i Kroatia og regionen, tiltrekker de istriske vinene hvert år flere tusen både lokale og utenlandske entusiaster av vin og gastronomiske opplevelser.

Vin-smaking for profesjonelle er lukket for publikum, men utdannende foredrag om vinfaget og vin-turisme, presentasjon av produkter med smaker og dufter fra Istria samt premiere-smakinger av årgangene vil tilfredsstille de mest kresne smaksløker. For ekte eventyrere vil det også være organisert vinsmaking under ekstreme forhold og en sommelierkurs.

Selv om vin står i hovedrollen på dette arrangementet, vil Vinistra-programmet og de tilknyttede aktivitetene ta deg med på en reise til Rovinj og Savudrija og berike din vinopplevelse. Det vil også bli presentert istriske viner fra området Buje, og i egen regi kan du følge vinrutene og besøke Motovun, "fødebyen" den berømte istriske malvasian, samt Grožnjan, høyden hvor vinmarkene "hersker".

Om du ikke kan delta på Vinistra, ikke glem å sette de istriske vinområdene på ferieplanen din som påminnelse om hvor du bør være denne sommeren. Središnja Istra samler både vinopplevelse og ferie på ett sted, og den autentiske atmosfæren i den Grønne og Blå Istria vil overgå alle dine forventninger.