Dubrovnik: Probieren Sie die köstlichen Muscheln

Dubrovnik wird von 19. bis 22. März in einer geschichtlichen Umgebung der Altstadt alle Passanten anreizen, eine der besten gastronomischen Delikatessen aus diesem Gebiet – Austern aus Mali Ston zu probieren. Mali Ston, an Riviera Dubrovnik, ist weit bekannt als Muschelzucht. Obwohl sie meistens wegen ihrer afrodisiac Merkmale erwähnt werden, die Austern bleiben nicht nur in dieser Dimension. Das gesamte Spektrum ihrer Geschmäcker und Gerüche werden Dubrovnik und Ston auf ihren Straßen anbieten, indem sie die Austern traditionell und frisch mit ein paar Tröpfchen des Zitronensaftes vorbereiten, oder in einem Cocktail, in einem Salat, gebraten oder angebraten bedienen. Dank der Sauberkeit des Meeres und einer langen Tradition, sind die Austern aus Mali Ston eine bekannte Delikatesse, und gerade März ist der beste Monat um sie zu kosten. Deshalb haben sich Dubrovnik und Ston entschieden eine Verkostung dieser außerordentlichen Lebensmittel begleitet von ein paar Tröpfchen des außerordentlichen einheimischen Weines von der Halbinsel Pelješac und der Insel Korčula zu organisieren.