Dubrownik - skosztujcie najsmaczniejszych muszli

Dubrownik od 19 do 22 marca będzie na swojej starówce namawiać przechodniów do zatrzymania się i spróbowania jednego z najlepszych przysmaków z tego obszaru - małostońskich ostryg. Mali Ston na Riwierze Dubrownickiej jest znany z hodowli muszli. Chociaż najczęściej są one wspominane z powodu swoich właściwości afrodyzjaka, ostryg nie należy postrzegać tylko w tym kontekście. Dubrownik i Ston zaoferują na swoich ulicach cały wachlarz ich smaków i zapachów, przygotowując je tradycyjnie czyli serwując świeże z kilkoma kroplami soku z cytryny, ale także eksperymentując, oferując je w postaci koktajlu, sałatki, smażone, pieczone itp. Z powodu czystości morza i długiej tradycji, małostońskie ostrygi są znanym delikatesem, a właśnie w marcu smakują najlepiej. Dlatego też Dubrownik i Ston zdecydowały się teraz zorganizować degustację tego wyśmienitego przysmaku, a przy okazji doskonałych lokalnych win z półwyspu Pelješac i wyspy Korčula.