Средиземноморская кухня- часть ЮНЕСКО!

Рыба, свежие фрукты и овощи, готовятся по-простому и заправляются небольшим количеством чеснока, петрушки и каплей оливкового масла. Это меню сразу вызывает ассоциацию на солнечные средиземноморские регионы, где очень популярна эта лёгкая, полезная и в то же время очень вкусная кухня.

На протяжении многих лет хорошо известно, что средиземноморская кухня оказывает благотворное влияние на организм при различных проблемах со здоровьем, а оливковое масло нашло свой путь как к сердцам домохозяек, так и к лучшим ресторанам по всему миру.

Кроме здравоохранительных организаций и многочисленных гурманов, средиземноморскую кухню высоко оценило ЮНЕСКО. А именно, в декабре эта организация внесла средиземноморскую кухню в Репрезентативный список нематериального культурного наследия..

Поэтому, при посещении хорватской Адриатики, вы можете быть уверены, что на вашем столе будут блюда, качество и ценность которых заслужили престижную награду, и завоевали сердца всего мира.

Мы уверены, что многие из вас уже знакомы с традиционными блюдами хорватского побережья, но не помешает напомнить о пяти деликатесах Адриатики. Вкусы адриатики – традиционные блюда Далмации